En nutrición, siempre hay mejoras por activar
A veces, llegan desde fuera
A veces, nuevas ideas, enfoques más frescos y resultados sólidos llegan desde fuera del circuito habitual, de manera transversal, y no por los canales tradicionales
A QUIÉN ASESORO
QUÉ APORTO
QUIÉN ES MI CLIENTE

CAPACIDAD DE DECISIÓN
INTERÉS EN REPLICAR OTRAS IDEAS DE ÉXITO
TIEMPO Y ANÁLISIS DE DATOS
MI ENFOQUE
1- Mejora de los índices/indicadores zootécnicos en la granja
Aplico estrategias de éxito probadas en campo, en condiciones productivas reales, vía nutrición, con foco principal en la mejora de la eficiencia digestiva, estimulación de la inmunidad, y alargar la vida productiva del animal
Mi enfoque se basa en un proceso estructurado:
- Análisis del éxito: Defino el punto de partida y el resultado final obtenido en experiencias previas
- Adaptación estratégica: Estudio y propongo cómo maximizar esos resultados en la granja objetivo
- Implementación/seguimiento: Llevamos a cabo la aplicación, medimos resultados y realizamos seguimiento a largo plazo
Lo llamo «Transferencia de Éxito en Campo»
El testimonio directo de otros ganaderos con éxito es clave: escuchar su experiencia real, con mejoras cuantificadas, puede marcar la diferencia en tu decisión
2- Creación y desarrollo de proyectos estratégicos en nutrición animal
A veces, la innovación más brillante nace en la propia granja, fruto de años de trabajo y experiencia del productor
Tengo gran experiencia en crear, identificar y coordinar a todas las partes necesarias en un proyecto, transformando una estrategia completa de producto + manejo en un modelo exitoso y aplicable al mercado. Muchas innovaciones tienen un enorme potencial, pero si no se implementan correctamente, nunca llegan a marcar la diferencia
Mi trabajo es hacer que funcionen
Del mismo modo, colaboro con empresas tecnológicas que desarrollan moléculas o soluciones técnicas únicas a convertir su innovación en resultados reales y sostenibles en campo, asegurando su integración eficiente en los sistemas productivos
Les ayudo a crear negocio, conectándolos con nuevos clientes estratégicos que realmente valoran su innovación y van a sacar el máximo provecho de ella
3- Rediseño/optimización de la instalación de agua en la granja
Muchas explotaciones trabajan ampliamente este aspecto, pero en otras aún hay un gran margen de mejora. Incluso pequeños ajustes técnicos pueden marcar una gran diferencia en producción y rentabilidad. Hoy, es clave en una ganadería moderna
Una nutrición ideal no existe sin un agua ideal, no solo en un momento puntual, sino garantizando calidad y acceso perfectos 24/7, 365 días al año para que los animales alcancen su máximo potencial. Los grandes lo tienen claro
MI VALOR DIFERENCIAL
ESTRATEGIA + EJECUCIÓN + IMPACTO REAL
CON QUIÉN TRABAJO
Ganadero
Replico estrategias de éxito probado que mejoran los índices zootécnicos de la granja, reduciendo los costes de producción y optimizando la rentabilidad
Productor queso y yogur
Existen soluciones muy específicas, quizá poco conocidas, que pueden mejorar la calidad organoléptica de la leche cruda, logrando quesos y yogures más estables, consistentes y de mayor calidad. Permite ofrecer más valor al mercado

Fabricante de piensos/cooperativa
Propongo mejoras técnicas que pueden trasladar a sus clientes o aplicarlas internamente para reducir costes en la fabricación de piensos, especialmente en rumiantes
Nutricionista
Presento y argumento la aplicabilidad de estrategias de mejora con el nivel técnico requerido, destacando cómo pueden convertirse en una ventaja competitiva para sus clientes. Aporto valor medible a través de soluciones probadas en campo, respaldadas por ciencia, resultados cuantificables y testimonios directos de quienes ya las han implementado

Empresas tecnológicas
Conecto la innovación con quienes pueden aprovecharla al máximo, asegurando que la tecnología se traduzca en mejoras productivas y rentables en el campo

Consumidor final
A quien llega todo el valor acumulado en la cadena, pero que curiosamente, recibe de manera distorsionada. Existe una brecha enorme entre productor y consumidor, donde la desinformación genera barreras. Es clave comunicar con claridad el valor del trabajo ganadero y acercarlo al consumidor

¿SI PUDIERAS MEJORAR UN INDICADOR ZOOTÉCNICO?
RUMIANTES
- Reposición más homogénea
- BRIX calostro ≥ % granja normal
- Eficiencia alimentaria
- Reducción NEFA
- IC Terneros cebo
- Salud ruminal, ph óptimo
- Pico/persistencia lactación
- Producción leche corregida
- Tasa prolificidad/fertilidad
- Peso novillas 24 meses
- Reducción tratamientos al destete
- Reducción tratamientos nacidos extensivo
- Rendimiento quesero
- Maduración característica del queso
CERDO IBÉRICO
- Lechones destetados por parto
- % pérdida peso corporal cerda lactancia
- Reducción tratamientos lechones-cebo
- Prevalencia de enfermedades
AVES
- Peso pollitas al standard
- % puesta
- FCR pavo engorde/pollo lento
- Índice de mortalidad
- Edad/peso al vuelo cinegética
- Adaptación post-suelta
LO QUE OPINAN MIS CLIENTES…
Trabajamos con Juan Antonio desde hace más de 20 años, pero seguimos pensando que es el mejor en lo que hace. Siempre a la última en nutrición, los últimos desarrollos propuestos, nos están ayudando a abrir nuevos mercados de exportación. Su asesoramiento profesional, es una garantía para apoyar y hacer crecer a nuestros clientes.

Jesús Ortín
Siempre he sido un ganadero inquieto, y sabiendo lo que funciona en mi granja de ovejas de leche, exploro nuevas maneras de ser mejor y más eficiente. El trabajo que desarrollo con Juan Antonio, reciente, no es el de cliente-proveedor, sino el de profesionales buscando la excelencia. Hacemos un buen equipo, volcando un conocimiento conjunto, para desmedicalizar las granjas, en uno de los proyectos actuales, más innovadores e importantes del mercado

Alberto García
Conozco a Juan Antonio desde hace 25 años, y es una persona totalmente fiable y muy profesional en su trabajo, defendiendo 100% a sus clientes. Tiene una visión global de la ganadería que se hace en España, estando muy bien relacionado con muchos de los referentes y estructuras importantes en las distintas especies ganaderas. Maneja una información de gran valor, y disfruta mucho en hacerla llegar en forma de conocimiento

Jesús de la Iglesia
Destaco de Juan Antonio el compromiso profesional con el que trabaja, que me parece fabuloso. Su intuición, la manera de explorar nuevas situaciones, y las formas de mejorar a mis clientes, especialmente los de ganado porcino, me resultan de un gran valor y de mucha utilidad. Nos entendemos muy bien, y creo que formamos un buen equipo

Javier Velasco
La implicación y la profesionalidad de Juan Antonio es a tiempo completo. Estoy acompañado y bien informado sobre una nutrición cada vez más exigente y con resultados, que mis clientes me demandan. Cuando nos vemos personalmente, también me gusta mucho conocer, lo que se hace fuera de mi radio de acción, y los avances que se producen en otras especies ganaderas

Fulgencio Sánchez
Creo que los productos que diseña Juan Antonio, son excelentes, desde siempre. Mis vecinos siempre comentan el gran aspecto que tienen mis toros de lidia, incluso en los inviernos fríos que tenemos en la Sierra de Madrid. Nos gusta incorporar los conceptos más modernos en Nutrición, y vemos que se reflejan en nuestros animales. Estamos muy contentos

Santiago González
Desde hace muchos años, es parte fundamental del equipo de nuestra Cooperativa. Siempre responde, y desarrolla estrategias conjuntas con los referentes en el sector del ternero de cebo. Empezando desde las propias nodrizas, lo que nos proporciona animales de alta calidad en la entrada al cebadero, buenos números productivos y un gran rendimiento en el sacrificio; todo ello, con la menor huella de carbono, en España. Aun cuando las cosas están muy bien, sigue buscando mejorarlas

Jesús Valiente, responsable de Producción
Hoy día, la productividad en nuestra ganadería, está muy relacionada con la salud de los animales, campo donde Juan Antonio está realmente comprometido en su mejora. Conoce perfectamente la importancia de compartir conocimiento con otros profesionales y empresas, para proporcionar mejores respuestas al productor ganadero, y a un mercado cada vez más informado

Goyo Sanzol
¿Estás interesado en conocer más?
RUMIANTES
Reposición más homogénea
BRIX calostro ≥ % granja normal
Eficiencia alimentaria
Reducción NEFA
IC Terneros cebo
Salud ruminal, ph óptimo
Pico/persistencia lactación
Producción leche corregida
Tasa prolificidad/fertilidad
Peso novillas 24 meses
Reducción tratamientos al destete
Reducción tratamientos nacidos extensivo
Rendimiento quesero
Maduración característica del queso
CERDO IBERICO
Lechones destetados por parto
% pérdida peso corporal cerda lactancia
Reducción tratamientos lechones-cebo
Prevalencia de enfermedades
AVES
Peso pollitas al standard
% puesta
FCR pavo engorde/pollo lento
Índice de mortalidad
Edad/peso al vuelo cinegética
Adaptación post-suelta

